Le farmers market d’Aoyama, un marché de producteurs à Tokyo
Lorsque l’on a une amie chef comme moi, on ne s’étonne plus de la voir s’arrêter, cueillir et grignoter des fleurs sur le bord de la route, suivre la douce odeur d’un fumet pour en trouver la source, annuler tous ses plans pour s’installer dans un restaurant à 16h parce que « ça avait l’air fameux », participer à une dégustation de vins naturels à 10h du matin ou encore organiser une virée à l’autre bout de la région pour cueillir des carottes ! Je n’ai pas été étonnée donc, il y a quelques semaines lorsque Minou m’a sortie du lit pour m’entraîner au Farmer’s market d’Aoyama, un improbable petit marché de producteurs qui déballent leurs merveilles tous les weekends sur le parvis de l’université des Nations Unies dans le quartier chic d’Omotesando.
Le marché est divisé en deux parties : les petits stands colorés où s’étalent les productions des fermiers locaux (légumes, fruits, condiments, miel, mais aussi paniers, vêtements, accessoires) et les food truck qui proposent des spécialités à emporter ou à déguster sur l’une des terrasses aménagées. Certains dimanches, des festivals sont organisés : festival de la bière, du vin, concerts, à chaque weekend une nouvelle surprise !
Nous y sommes retournées plusieurs fois depuis, à chaque fois j’y trouve des produits frais de bonne qualité et parfois assez rares (j’y ai même acheté du chou kale pas trop cher !). L’ambiance y est toujours sympathique, les food truck changent chaque semaine ce qui permet de découvrir de nouveaux plats à chaque fois.
Si vous êtes de passage à Tokyo un weekend, je vous conseille d’y déjeuner, vous pourrait ensuite facilement rejoindre Shibuya, à quelques minutes à pied de là !
Pizza au feu de bois.
Tacos au poulet mariné et coriandre.
S’Y RENDRE
- Adresse : 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingumae, 5 Chome−53−70 国際連合大学前 – Métro Omotesando ou Shibuya.
- Site web : http://farmersmarkets.jp/
- Horaires : ouvert les samedi et dimanche de 10h à 16h.
Si seulement je pouvais me téléporter… Ça a l’air super chouette !
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C’est ce que je dis tout le temps haha ! Franchement c’est un endroit sympa… la prochaine fois ! ^^
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